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诏安海鲜:腌虾姑

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发表于 2016-6-20 17:24:55 | 显示全部楼层 |阅读模式
腌虾姑
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生吃虾姑,肉质幼滑、鲜美;配上白粥,那滋味,一次送下三碗白粥都不成问题。楼主一直觉得这是虾姑最美味的做法,腌制能把虾姑最鲜甜的口感保留,在家经常吃,不过毕竟是生食,大家还是尽量克制,多吃熟食。

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